Pähkline veiseliha

Sattus meie koju hunnik kreeka pähkleid. Sai neid siis igal pool kasutatud.

Uhmerdasime peotäie kreeka pähkleid vürtsisegu ja küüslauguga ning mökerdasime veisestroganovi selle seguga kokku.
Pruunistasime liha kergelt pannil, siis sai lisatud pipart, soola ja vett ning hautatud ca veerand tundi.
Serveerisime kinoa ja rukolaga.
Väga hõrk.

Jõulupavlova

2 bezeepõhja
400g vahukoort
steeviat
külmutatud vaarikaid
riivitud shokolaadi

Sulata vaarikad ja vahusta vahukoor steeviaga. Pane bezeepõhjale ohtralt vahukoort ja vaarikaid, aseta teiseks kihiks teine bezeepõhi ning kata ülejäänud vahukoore ning vaarikatega. Peale puista riivitud shokolaadi.
Saab hirmusruttu valmis (ongi  hea üsna vahetult enne serveerimist kokku panna) ja viib keele alla.

Hüvasti

breketid, head teed!
Ehk siis klambrite aeg sai ühele poole, nüüd veel kaks traati suhu jäänud. Kusjuures need reteinerid tundusid alguses ebamugavamadki. Sellised karedad.. Ja s-täht susiseb nüüd!
Aga milline naeratus :)

Inimene pidavat kõigega harjuma.

Vaba(n)dus

Kas vabadus on vabandus tegemaks asju, mida iganes vaid soovid?
Kas vabandus on vabadus kergeneda süükoormast?

Kui vaba vastandsõna on sunnitud, mis on siis vabaabielu vastandsõna?

Moosikook

Külmikusse olid jälle tekkinud mõned asjad, mis vajasid kiiret nahkapistmist.
Nii sündis musirullil idee, mille koos teostasime.
Vahustasime 200ml vahukoort 3 munaga. Lisasime suhkrut, 2 dl maisijahu, 2 dl riisijahu, 1 tl soodat, paar supilusika täit sulanud kookosrasva.
Tuli selline mõnus pehme tainas, mis enam päris ei voolanud.
Vormisime sellest pannile kausikese, millesse panime õunatoormoosi koos kõrvitsapüreega (Claus Hipp soovitab :P aga meie poisile kohe üldse ei maitsenud).
Küpsetasime 200 kraadi juures 40 minutit.

Valmis koogi põhi meenutas tiba muretaignat, kuid oli tunduvalt vähem pudine.
Njämm!

PS kogused olid umbes sellised nagu ülal kirjeldatud. Täpselt ei mõõtnud.

Poliitika

Edgar ütles, et Yana sai kõvasti hääli, kuna tegi kampaaniat.
Kui hääled = kampaania ja kampaania = raha, siis kas on tegu legaalse häälte ostmisega?

Kohalolek

Kui keskendutakse mingile mõttetööle nii sügavalt, et ümbruses toimuvat üldse tähele ei panda, kas see on siis kohalolek või mingis virtuaalses reaalsuses viibimine?

kollane linaõlivärv

Väravale oli kollast vaja.

0,5 l värnitsat
100 g tsinkoksiidi
100 g micat (barüüti ei leia kuskilt kahjuks)
50 g kaoliini
100 g titaanvalget
40 g raudoksiidkollast (2 jaapani supi lusika täit)
20 g ookerkollast
40 g sidrunkollast
60 g tumedat ookrit

Titaanvalget sai isegi palju veel, oleks tiba tumedamat tahtnud. Ja seetõttu sai ka nii palju tumedat ookrit lisatud. Aga muidu tundub ilus kollane.

Banaanisupp

Nu tegelikult tuli mul kange keedukreemi isu peale.
Lasin 0,5l piima keema tõusta.
Kloppisin 4 muna lahti.
Segasin 4 spl maisitärklisele pisut külma piima hulka.
Lisasin tärklise munale ja sinna sai ka veidi kuuma piima.
Seejärel munasegu muliseva piima hulka ja vispeldades lasin keema tõusta.
Kui kreem valmis, sai sisse pandud ka  purustatud banaan. seda selle pärast, et olen endiselt suhkru-pärmi-nisu vaba elu katsel.

Mees iseloomustas kreemi sõnaga "malbe". Laps hüüatas: mis banaanisuppi sa siin kokku keetsid?

Arenguvõimalus

Tegelen igapäevaselt enesearenguga.
Lapsega kodu olemine võimaldab praktiseerida/arendada
ajajuhtimist
läbirääkimisoskuseid
meditsiiniteadmisi
enesekehtestamist
delegeerimist
aktiivset kuulamist
kohanemisvõimet
söögitegemist (nt küpsetamine ilma pärmi, nisu ja suhkrut kasutamata)
matemaatikat
loovust
kiiret guugeldamist
stressijuhtimist
koostööoskusi
ilukirja
laulmist
fotograafiat
stiilinõustamist
käsitööoskusi
ja palju muud vajalikku.

Nagu iga päev saaks läbida mõne koolituse :)