Friday 3 April 2009

Ehe sünnipäevakook ehk porgandikeeks

Sel korral sain inspiratsiooni siit: http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=7758
Ja nagu ikka, ei suutnud ma retseptist kinni pidada.
3 suurt porgandit riivida
150g võid sulatada suhkruga, segada porgandiga, lisada sorts apelsinimahla.
5 munavalget vahustada tugevaks vahuks.
5 munakollast segada 1 tl sooda ja niipalju jahuga, kui kannatab. Veidi apelsinimahla võib ka lisada.
Nüüd segada kokku porgandi ja munade massid ning lisada ülejäänud jahu.
Kokku kulub jahu u 6dl.
Ma kasutasin oma jahude jääke. Nii et kooki läks silma järgi umbes 2,5dl kõrgema sordi nisujahu, 2dl täisterajahu ja 1,5dl maisijahu.
Tainas võiga määritud vormi ning 50 minutiks 200 kraadisesse ahju.
Pärast välja võtmist niisutasin apelsinimahlaga.
Homme plaanin täidiseks lisada kohupiimapastat. Ja eks siis peol selgub, kuidas maitseb :)

Palju õnne, Ehe!

Thursday 2 April 2009

Kunksmoor

Kunagi tantsulaagris üks laps ütles mulle, et olen kui Kunksmoor. Selline nina ja.. Ja kohmetus siis, et ega ta paha pärast.
Võtsin seda kui komplimenti.
Et nime õigustada, segasin täna endale esimese oma näokreemi:
2 tl palmirasva
2 korgi täit porgandiõli.
Porgandit sai vist veidi palju, aga pole hullu, saabki jumekamaks. Ja kreem tuli ilus kollane.
Esimest korda peale kantud ka. Selline mõnus siidine tunne on. Ei kisu kuidagi.
A võibolla õlidega ongi selline tunne. Ma ju ei tea, senini pole päevagi ilma mõne niisutava näokreemita vastu pidanud. Välja arvatud eilne - kuna palmirasva kaubandusest enne ei saanud, siis katsetasin porgandiõli puhtalt. Mega!
Eks näis, kas tänane unenägu läheb täide ning ärkan hommikul lilla näoga :P
Homme lähen senna järele. Eesmärgiks peanahaprobleemide leevendamine.