Järjekordne roog sündis sellest, et kodus puudusid mõned toiduained.
Nimelt kuna hapukoor oli otsas, siis tahtsin selle asemel teha jahukastet. Kui õli juba soojenes, avastasin, et pole ka (nisu)jahu sinna sisse panna. Mis seal siis ikka, kasutasin maisijahu.
Lisasin eelmise päeva säilivustähtajaga piima ja praetud hakkliha-mehhiko segu (eelmisest õhtusöögist järel).
Lõpuks veel peoga murulauku ja küüslaugupealseid ning Gouda juustu. Tiba soola ka.
Minu üllatus oli suur, kui riisiga kastet sööma asudes tundsin maksakastme mekki.
Kõht korras ja maitseelamus käes :)
Karta on, et uuesti tehes sama hea ei tule..
No comments:
Post a Comment