Thursday 16 July 2009

Kreemjas köögiviljasupp

Tegin eile suure portsu oma lemmikuid smooritud lillkapsaid, aga nagu arvata oli, teised pereliikmed ei austa seda rooga sama palju kui mina. Niisiis oli vaja jäägid ära kasutada.
Supipõhjaks smooritud lillkapsad (või, lillkapsad, vesi ja hapukoor)
Lisasin vett, praetud hakkliha (ka ülejääk eilsest), naerikuubikuid, spagetitükikesi, maisi. Ühesõnaga taaskord kõike, mis kodus leidus.
Keetsin osised pehmeks ja serveerimisel lisasin oma taldrikusse sinihallitusjuustu ning rukolat.
Nämm!

No comments: